Echter und unvergesslicher Geschmack mit Liebe und Tradition
Willkommen im Restaurant aqua in Kassel – Bad Wilhelmshöhe. Wir kochen aus Leidenschaft italienisch und arbeiten mit frischen und besten Zutaten. So erwarten Sie toll zubereitete Gerichte, eine gesunde mediterrane Küche und ein authentisches Flair!
Gutes italienisches Essen
ist unsere Leidenschaft.
Jahrzehntelange
Erfahrung
Frische
Zutaten
Traditionelle
Rezepte
Diese Gerichte
und mehr
erwarten Sie bei uns
INSALATE | SALATE
INSALATA CAPRESE
Tomaten | BurrataG | Basilikum | Olivenöl
13,00 €
INSALATA TONNO
Romanasalat | Rucola | ThunfischD | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Oliven1/4 | SchafskäseG/2/7 | Essig-Öl-Dressing
17,00 €
INSALATA CON MANZO
Romanasalat | Rucola | gegrilltes Rindfleisch | gegrillte Zucchini | Paprika | Tomaten | SchafskäseG/2/7 | Essig-Öl-Dressing
22,00 €
ANTIPASTI | VORSPEISEN
OLIVE MISTE CALDE
Gemischte Oliven1/4 | Kräuter | pikant | warm serviert
9,50 €
BRUSCHETTE MISTE
Vier geröstete BrotscheibenA | Aubergine | Paprika | Zucchini | Kirschtomaten
12,00 €
Melanzane alla parmigiana
Aubergine | MozzarellaG/2/7 | Bio-Tomatensauce | ParmesanG/7 | überbacken
14,00 €
Burrata con fichi
BurrataG | Kapern | karamellisierte rote Zwiebeln | Feigen | Honig-Senf-VinaigretteJ
15,00 €
Carciofi e gamberoni
Artischocken2 | Riesen-Black-Tiger-GarnelenB | Knoblauch | Minze | Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette
16,00 €
Arrosto di manzo
Dünne Roastbeefscheiben | Champignons | ParmesanG/7 | Lauch | Zitrone
18,00 €
Carpaccio
Frisch geklopftes Rindercarpaccio | ParmesanG/7 | Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette
19,00 €
PASTA | NUDELN
Rigatoni vegetariano
RigatoniA/C | Brokkoli | Aubergine | Zucchini | Knoblauch | ParmesanG/7 | leichte Tomaten-SahnesauceG
17,00 €
Tagliatelle aglio e olio con gamberoni
TagliatelleA/C | Knoblauch | Olivenöl | Peperoncino | Black-Tiger-GarnelenB
18,50 €
Rigatoni con manzo e guanciale
RigatoniA/C | Rindfleisch | Schweinebacken-Speck | rote Zwiebeln | Tomaten-WeißweinsauceG (pikant)
19,00 €
Paccheri con crema di pecorino e guanciale
PaccheriA/C | PecorinocremeG/7 | kross gebackener Schweinebacken-Speck
19,00 €
Tagliatelle con polpo, calamari e gamberoni
TagliatelleA/C | OktopusM | TintenfischM | Black-Tiger-GarnelenB | Knoblauch | frische Kräuter | WeißweinsauceG
21,00 €
Paccheri alla siciliana al forno
PaccheriA/C | Ei | Erbsen | scharfe Salami (Spianata) | hausgemachte Bolognese-Sauce | überbacken
22,00 €
PIZZE | PIZZA
Gorgonzola e salame spianataA
Bio-Tomatensauce | Fior di Latte MozzarellaG/7 | GorgonzolaG/7 | Salami Spianata2/3 (pikant)
15,50 €
Salame, prosciutto, funghi e carciofiA
Bio-Tomatensauce | Fior di Latte MozzarellaG/7 | Salami2/3 | Schinken2/3 | Champignons | Artischocken2
15,50 €
Tonno e cipollaA
Bio-Tomatensauce | Fior di Latte MozzarellaG/7 | ThunfischD | Zwiebeln
15,50 €
VegetarianaA
Bio-Tomatensauce | Fior di Latte MozzarellaG/7 | Spinat | Zucchini | Auberginen | Paprika | Brokkoli | Knoblauch
16,50 €
MassimoA
Bio-Tomatensauce | Fior di Latte MozzarellaG/7 | SardellenD/3 | marinierte Kirschtomaten | rote Zwiebeln | ParmesanG/7 (pikant)
16,50 €
CapricciosaA
Bio-Tomatensauce | Fior di Latte MozzarellaG/7 | Salami Spianata2/3 (pikant) | Champignons | Ei | Oliven1/4 | Erbsen
18,00 €
MareA
Bio-Tomatensauce | Fior di Latte MozzarellaG/7 | LachsD | Black-Tiger-GarnelenB | Spinat | Knoblauch
20,00 €
Unsere Pizzen werden mit Bio-Tomatensauce und Fior di Latte Mozzarella zubereitet.
CARNE | FLEISCH
Pollo alla pizzaiola
Hähnchenbrustfilet | Oliven1/4 | Kapern | SardellenD | Tomaten-WeißweinsauceG
26,00 €
Fegato al vino bianco e salvia
Kalbsleber | Salbei | rote Zwiebeln | WeißweinsauceG
27,00 €
Brasato di manzo al vino rosso
Rindfleisch, geschmort | RotweinjusG mit Karotten und Sellerie
29,00 €
Fettini di manzo alla griglia
Zwei gegrillte Rumpsteaks, ca. 300 g
33,00 €
Zu den Fleischgerichten servieren wir Wirsing und Rosmarinkartoffeln.
PESCE | FISCH
Salmone alla griglia con pomodorini
Gebratener LachsD | Kirschtomaten | WeißweinsauceG
29,00 €
Piatto di pesce
Gemischter Fischteller | LachsD | TintenfischM | OktopusM | Black-Tiger-GarnelenB | frische Kräuter | Knoblauch | Olivenöl | Knoblauch-Kräutersauce
34,00 €
Zu den Fischgerichten servieren wir Wirsing und Rosmarinkartoffeln.
DOLCE | DESSERT
Tortino al cioccolatoA/C/G/H/7
Schokoladensoufflé mit Vanilleeis
8,00 €
TiramisuA/C/G/8
Hausgemachtes Tiramisu
7,00 €
Panna cottaG/10
Hausgemachtes Sahne-Dessert
Sauce nach Wahl
7,00 €
Espresso AffogatoG/7/8
Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
5,50 €
Jedes Gericht
hat seine eigene Geschichte,
die wir mit Ihnen teilen möchten
Italienische Tradition
auf Ihrem Teller
Genießen Sie unsere leckeren Gerichte von Antipasti und hausgemachten Pastagerichten bis hin zu traditionellen Pizzen. Dazu schmeckt am besten einer unserer italienischen Weine. Und um Ihren Besuch bei uns perfekt zu machen, darf es im Anschluss sicherlich noch ein hausgemachtes Tiramisu sein.
Unsere Räumlichkeiten sind bis in kleinste Detail mit viel Liebe zum italienischen Flair eingerichtet. Hier können Sie sich während Ihres Aufenthaltes also so richtig wohlfühlen. Auch unser gepflegter Außenbereich lädt im Sommer bei warmen Temperaturen zum entspannten Verweilen ein. Bringen Sie gerne Ihren Vierbeiner mit – er ist bei uns willkommen.
Feiern, Veranstaltungen & Cateringservice
Sie möchten einen ganz besonderen Tag bei uns verbringen? Ob Geburtstag, Hochzeitsfeier, Jubiläum oder eine andere Veranstaltung – wir unterstützen Sie gerne bei der Planung Ihrer Feier in unserem Restaurant. Lassen Sie sich ganz nach Ihren Wünschen verwöhnen und genießen Sie den Tag mit Ihren Gästen, wir kümmern uns um den Rest.
Alternativ haben wir auch einen Cateringservice, der Sie und Ihre Gäste an einem Ort Ihrer Wahl mit leckeren Gerichten beliefert. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein individuelles Angebot machen zu dürfen.
Übrigens: Unsere Innen-, und Außenbereiche sind alle barrierefrei zugänglich.
Selbstverständlich stehen vor dem Restaurant auch Gäste-Parkplätze zur Verfügung. Als Zahlungsmöglichkeiten akzeptieren wir Bargeld und EC-Karte.
Bei Fragen zu Bestellungen, Gutscheinen oder Reservierungen rufen Sie uns einfach an:
+49 (0)561 31748252
Öffnungszeiten
Montags Ruhetag
Dienstag - Sonntag
1730 - 2200 Uhr
(Küche bis 2100 Uhr)
Abholung während unserer Öffnungszeiten
Anfahrt
Kurhausstraße 31
34131 Kassel
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