Echter und unvergesslicher Geschmack mit Liebe und Tradition
Willkommen im Restaurant aqua in Kassel – Bad Wilhelmshöhe. Wir kochen aus Leidenschaft italienisch und arbeiten mit frischen und besten Zutaten. So erwarten Sie toll zubereitete Gerichte, eine gesunde mediterrane Küche und ein authentisches Flair!
Gutes italienisches Essen
ist unsere Leidenschaft.

Jahrzehntelange
Erfahrung

Frische
Zutaten

Traditionelle
Rezepte
Diese Gerichte
und mehr
erwarten Sie bei uns


INSALATE | SALATE
Insalata Fresella con pomodoriB,N
Südländische Brotspezialität | knusprig gebacken | Tomaten | Knoblauch | Basilikum | rote Zwiebeln | Olivenöl
12,00 €
INSALATA TONNOD,G
Gemischter Salat der Saison | Thunfisch | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Oliven1/4 | Schafskäse2/7
13,50 €
INSALATA CON MANZOC,J
Gemischter Salat der Saison | gegrilltes Rindfleisch | gegrillte Zucchini | Paprika | Tomaten | Schafskäse2/7 | Olivenöl
Auch mit gebratener Hähnchenbrust und Senfdressing erhältlich.
18,00 €
INSALATA CON PESCEB,D,M
Gemischter Salat der Saison | gebratener Lachs | Zander | Garnelen | frische Kräutern | Olivenöl-Vinaigrette
19,00 €

ANTIPASTI | VORSPEISEN
Gamberi con aglio e prezzemoloB,N
Garnelen gebraten | Weißweinsauce | Olivenöl | Knoblauch | Petersilie
13,00 €
Antipasto mistoA,C,G
Parmesan7 | italienische Salami2/4 | Oliven1/4 | Zucchini | Auberginen | Vitello Tonnato | Artischocken | Paprika | Tomaten | Mozzarella2/7 | Bruschetta
Auf Wunsch auch als vegetarische Variante
17,00 €
Duetto di carpaccio e vitello tonnatoC,D,G
Frisch geklopftes Rindercarpaccio | Parmesan7 | Olivenöl | Zitrone | feine Kalbfleischscheiben | hausgemachte Thunfisch-Cremesauce
15,00 €
Fettini di manzo con rucola
Dünne Rindfleischscheiben | Rucolasalat | marinierte Tomatenwürfel
16,00 €



PASTA | NUDELN
Tagliatelle con salmone e broccoliA,D
Tagliatelle | Lachs | Brokkoli | Lauch | Bauchspeck2/3 | Kirschtomaten | Weißweinsauce
15,50 €
Tagliatelle mareA,B,D
Tagliatelle | Lachsfilet | Zanderfilet | Garnelen | Venusmuscheln | Zucchini | frische Kräutern | Weißweinsauce
17,50 €
Strozzapreti vegetarianoA,G
Strozzapreti | verschiedenes Gemüse | Kirschtomaten | frische Kräuter | Knoblauch | Parmesan7 | leichte Tomaten-Sahnesauce
14,00 €
Strozzapreti con pollo , porcini e spinaciA,G
Strozzapreti | gebratene Hähnchenbrust | Steinpilze | Spinat | Gorgonzolasauce7
15,50 €
Spaghetti vongoleA,B,D,N
Spaghetti | Venusmuscheln | Knoblauch | Petersilie | Kirschtomaten | Weißwein | Olivenöl
14,50 €
Spaghetti con manzo e pancettaA,N
Spaghetti | Bauchspeck2/3 | Rindfleisch | rote Zwiebeln | Tomaten-Weißweinsauce (pikant)
16,00 €
Pappardelle con gamberi e porciniA,B
Pappardelle | Steinpilze | Garnelen | Buttertrüffelsauce
16,50 €
Pappardelle con salsicciaA,B
Pappardelle | Salsiccia | Brokkoli | Bauchspeck2/3 |rote Zwiebeln | Weißweinsauce (pikant)
17,00 €

PIZZE | PIZZA
Carciofi, prosciutto e salamiA,G
Tomaten | Mozzarella2/7 | Salami2/3 | Schinken2/3 | Artischocken2
10,50 €
Salame, prosciutto e funghiA,G
Tomaten | Mozzarella2/7 | Salami2/3 | Schinken2/3 | Champignons
10,50 €
SaporitaA,G
Tomaten | Mozzarella2/7Salami2/3 | Zwiebeln | Peperoni | Schafskäse2/7
11,50 €
Tonno e cipollaA,G,D
Tomaten | Mozzarella2/7 | Thunfisch2 | Zwiebeln
12,50 €
Salame picante e sardelleA,G,D
Tomaten | Mozzarella2/7 | Peperoniwurst2/3 | Sardellen3 | Oliven1/4 | Zwiebeln
12,50 €
Gorgonzola e salame piccanteA,G
Tomaten | Mozzarella2/7 | Gorgonzola7 | Peperoniwurst2/3
12,50 €
MassimoA,D,G
Tomaten | Mozzarella2/7 | Sardellen3 | marinierte Kirschtomaten | rote Zwiebeln | Parmesan7 (pikant)
14,00 €
VegetarianaA,G
Tomaten | Mozzarella2/7 | Spinat | Zucchini | Auberginen | Paprika | Brokkoli | Knoblauch
15,00 €
Rucola e prosciutto crudoA,G
Tomaten | Mozzarella2/7 | Rucola | Parmaschinken2/3 | Kirschtomaten | Parmesan7
15,00 €
Salsiccia e melenzaneA,D,G
Tomaten | Mozzarella2/7 | Salsiccia | Auberginen | Oliven
15,50 €
MareA,B,D,G
Tomaten | Mozzarella2/7 | Lachs | Garnelen | Spinat | Knoblauch
17,00 €



CARNE | FLEISCH
Scaloppina di vitello ai funghi
Zwei gebratene Kalbfleischscheiben | Champignon-Rahmsauce
22,00 €
Saltimbocca alla romanaA,G,N
Dünne Kalbfleischscheiben | Parmaschinken2/3 | Salbei | Weißweinsauce
23,00 €
Fettini di manzo all pepe verdeG,N
Zwei kleine Rumpsteaks (zusammen ca. 300 g) gegrillt | Pfeffersauce1/4
25,50 €

PESCE | FISCH
Salmone alla griglia con pomodoriniD,M
Gebratener Lachs | Kirschtomaten | Weißweinsauce
23,00 €
Piatto di pesceB,D,M
Gemischter Fischteller | Lachs | Zanderfilet | Scampis | Seppia | frische Kräuter | Knoblauch | Olivenöl | Knoblauch-Kräutersauce
27,50 €



DOLCE | DESSERT
Tortino al cioccolatoA,C,G,H
Schokolatensoufflé
4,90 €
TiramisuA,C,G,8
Hausgemachtes Tiramisu
2,90 €
Panna cottaG,10
Hausgemachtes Sahne-Dessert |
wahlweise Erdbeer- oder Karamellsauce
2,90 €
Jedes Gericht
hat seine eigene Geschichte,
die wir mit Ihnen teilen möchten

Italienische Tradition
auf Ihrem Teller
Genießen Sie unsere leckeren Gerichte von Antipasti und hausgemachten Pastagerichten bis hin zu traditionellen Pizzen. Dazu schmeckt am besten einer unserer italienischen Weine. Und um Ihren Besuch bei uns perfekt zu machen, darf es im Anschluss sicherlich noch ein hausgemachtes Tiramisu sein.
Unsere Räumlichkeiten sind bis in kleinste Detail mit viel Liebe zum italienischen Flair eingerichtet. Hier können Sie sich während Ihres Aufenthaltes also so richtig wohlfühlen. Auch unser gepflegter Außenbereich lädt im Sommer bei warmen Temperaturen zum entspannten Verweilen ein. Bringen Sie gerne Ihren Vierbeiner mit – er ist bei uns willkommen.
Feiern, Veranstaltungen & Cateringservice
Sie möchten einen ganz besonderen Tag bei uns verbringen? Ob Geburtstag, Hochzeitsfeier, Jubiläum oder eine andere Veranstaltung – wir unterstützen Sie gerne bei der Planung Ihrer Feier in unserem Restaurant. Lassen Sie sich ganz nach Ihren Wünschen verwöhnen und genießen Sie den Tag mit Ihren Gästen, wir kümmern uns um den Rest.
Alternativ haben wir auch einen Cateringservice, der Sie und Ihre Gäste an einem Ort Ihrer Wahl mit leckeren Gerichten beliefert. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein individuelles Angebot machen zu dürfen.
Übrigens: Unsere Innen-, und Außenbereiche sind alle barrierefrei zugänglich.
Selbstverständlich stehen vor dem Restaurant auch Gäste-Parkplätze zur Verfügung. Als Zahlungsmöglichkeiten akzeptieren wir Bargeld und EC-Karte.

Bei Fragen zu Bestellungen, Gutscheinen oder Reservierungen rufen Sie uns einfach an:
+49 (0)561 31748252
Öffnungszeiten
- 1730 - 2200
Küche bis 2130 Uhr
- 1200 - 1430
Bestellungen zum Abholen: Dienstag – Samstag 1730 - 1800 Uhr und ab 2000 Uhr Montags Ruhetag
Anfahrt
Kurhausstraße 31
34131 Kassel